Latvijas kulinārais mantojums literatūrā un pavārgrāmatās

Vienā no maija mēneša piektdienām vairāk nekā 80 interesenti pulcējās tiešsaistes seminārā “Latvijas kulinārais mantojums literatūrā un pavārgrāmatās”.

Seminārs pulcēja dažādu jomu pārstāvjus – pedagogus, muzeju darbiniekus, bibliotekārus un citus dalībniekus no dažādām Latvijas vietām. Tika sniegti septiņi ziņojumi, kuros izklāstītas gastropoētiska satura tēmas – gan par latviešu literatūru, gan par dažādos vēstures posmos publicētajām pavārgrāmatām un propagandas materiāliem latviski un citās valodās.

Semināra norise ir skatāma videoierakstā: https://failiem.lv/f/axhwvyuv2.